Pizza Margherita

 

วัตถุดิบ

  • แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป แบบบาง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 นิ้ว
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เบซิล 3-4 ใบใหญ่
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
  • ชีส Mozzarella 4 ออนซ์
  • ชีส Parmesan 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. เตรียมตู้อบให้มีความร้อน 450 องศาฟาเรนไฮต์
  2. ทาน้ำมันมะกอกบนแป้งพิซซ่า และใช้แปรงทารอบ ๆ
  3. โรยกระเทียมที่หั่นแล้ว กระจายให้รอบ
  4. โดยชีส Mozzarella ด้านบน แต่ต้องไม่หนามากนัก
  5. วางมะเขือเทศที่สไลด์เรียบร้อยแล้วให้ทั่ว
  6. โรยเกลือและพิกไทยเล็กน้อย
  7. โรยใบเบซิลสด
  8. นำพิซซ่าไปอบในตู้อบประมาณ 9-10 นาที จนกระทั่งเริ่มเห็นแป้งมีความกรอบ และชีสเริ่มละลาย
  9. จากนั้น โรยชีส Parmesan พร้อมเสริฟ
Tagged with:
 

One Response to วิธีทำ พิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน

  1. เด็ก แอว พูดว่า:

    อร่อย มาก ครับๆๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

คุณอาจจะใช้ป้ายกำกับและคุณสมบัติHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current ye@r *