|
| |
BERJAYA UNIVERSITY COLLEGE OF HOSPITALITY |
| |
 BERJAYA University College of Hospitality (BERJAYA UCH) เป็นมหาวิทยาลัยชั้นนำของมาเลเซียมีความเชี่ยวชาญในด้านการโรงแรม, การท่องเที่ยว และการบริการ โดยเน้นทางประสบการณ์การเรียนรู้ นักเรียนจะได้รับการเรียนรู้ทั้งภาคทฤษฏี และภาคปฏิบัติเพื่อความสำเร็จของอาชีพในอนาคต
เนื่องจากปัจจุบันมีการเติบโตและมีความต้องการด้านอุตสาหกรรมการต้อนรับ การท่องเที่ยว และการบริการที่มากขึ้น กระทรวงการศึกษาธิการในระดับอุดมศึกษาของมาเลเซียจึงได้เชิญชวนให้กลุ่มบริษัท Berjaya จัดตั้งมหาวิทยาลัย BERJAYA UCH เพื่อการเรียนการสอนเฉพาะด้านการจัดการการโรงแรม การท่องเที่ยว และการบริการ ตั้งแต่ในระดับพื้นฐานจนถึงระดับปริญญาโท
BERJAYA UCH ยังทุ่มเทพัฒนาการเรียนการสอนเพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับนักศึกษาในด้านอุตสาหกรรมการต้อนรับ การท่องเที่ยวและการบริการ และช่วยให้นักเรียนบรรลุถึงศักยภาพอย่างเต็มที่ได้โดยการบูรณาการความเป็นเลิศในศูนย์กลางกาเรียนรู้ การวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และมีบทบาทสำคัญต่อชุมชน
BERJAYA UCH ยังจัดสภาพแวดล้อมในการเรียนรู้ที่จะตอบสนองต่ออุตสาหกรรมการต้อนรับ การท่องเที่ยว และการบริการ การเรียนรู้จากประสบการณ์ การฝึกงาน การเยี่ยมชมบริษัท เพื่อให้นักศึกษาได้ทำความคุ้นเคยกับความต้องการของอุตสาหกรรมดังกล่าว
BERJAYA UCH ตั้งอยู่ในใจกลางเมือง ซึ่งมีความหลากหลายของธุรกิจในด้านอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว
website : www.berjaya.edu.my |
| |
BERJAYA UCH แบ่งสาขาวิชาเป็นดังนี้ |
| |
School of culinary Arts |
| |
Diploma in Culinary Arts หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเป็นเชฟ ซึ่งมีการเรียนทั้งการทำอาหารพื้นเมืองและอาหารนานาชาติ การดูแลรักษาห้องอาหาร การผลิตเนื้อสัตว์ ร้านขนมหวาน ร้านขนมปัง เพื่อพัฒนาความชำนาญและความสามารถในการผลิตอาหารมาตรฐานระดับโลก |
| |
School of Tourism, Arts & Culture Management |
| |
Bachelor of tourism Management (Honours) หลักสูตรนี้จะทำให้นักศึกษาได้เข้าใจความรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวทั่วโลก และจะช่วยให้เข้าใจปัญหาด้านการท่องเที่ยวและวิเคราะห์เหตุการณ์วิกฤต การประเมินผล และแนวความคิดการจัดการการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน |
| |
Bachelor of Events Management (Honours) หลักสูตรนี้จะทำให้นักศึกษาสามารถวางแผนและบริหารงานต่าง ๆ คุณจะได้รับความรู้และทักษะที่จำเป็นต่อการพัฒนาตนเองในหลาย ๆสาขา และจัดการงานบุคคลที่จะสามารถมีส่วนในการจัดการประชุมนานาชาติและจัดนิทรรศการนานาชาติขนาดใหญ่ |
| |
| Diploma in Tourism and Travel Management หลักสูตรด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเช่น การจองตั๋ว ตัวแทนการท่องเที่ยวและการดำเนินงานทัวร์ และมีโปรแกรมอื่น ๆ อาทิเช่น การจัดการ การบัญชี การตลาด และการประกอบธุรกิจอีกด้วย |
| |
Diploma in Events Management สูตรการบริหารการจัดงานอย่างมีประสิทธิภาพ |
| |
University Foundation Programme |
| |
Foundation in Hospitality เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักศึกษาระดับปริญญาตรีหลักสูตรทางด้านการจัดการศิลปะอาหาร การโรงแรม การท่องเที่ยว และงาน |
| |
School of Hospitality Management |
| |
Bachelor of Hospitality Management (Honours) หลักสูตรด้านการจัดการโรงแรม เพื่อฝึกความเป็นผู้นำ และสามารถทำงานในตำแหน่งระดับสูงได้อย่างดีเยี่ยม |
| |
Diploma in Hospitality Management หลักสูตรที่ครอบคลุมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติของงานด้านการโรงแรม โดยการทักษะที่จำเป็นต่อความสำเร็จในการจัดการการโรงแรม โดยยึดหลักมาตรฐานระดับโลก |
| |
School of Services Management |
| |
Bachelor of Retail Management (Honours) หลักสูตรเพื่อการฝึกฝนและพัฒนาทักษะและความรู้ด้านธุรกิจ และการจัดการด้านอุตสาหกรรมการค้าปลีก |
| |
Diploma in Retail Management หลักสูตรนี้เหมาะกับผู้ที่ต้องการเป็นเจ้าของหรือบริหารธุรกิจการค้าปลีก ซึ่งจะเรียนรู้เกี่ยวกับมุมมองที่หลากหลายของการค้าปลีกอย่างมืออาชีพ |
| |
University English Centre |
| |
Integrated English Programmes มีทั้งหมด 4ระดับ ซึ่งหลักสูตรภาษาอังกฤษนี้เหมาะสำหรับทั้งนักศึกษาชาวมาเลเซียและต่างชาติ เน้นการใช้ภาษาอังกฤษในด้านการติดต่อสื่อสาร และมีการจัดการการสอนอย่างมีระบบ ทั้งการฟัง การพูด การอ่าน และการเขียน โดยจุดมุ่งหมายที่สำคัญที่สุดของหลักสูตรคือ ให้นักศึกษาสามารถนำภาษาอังกฤษไปใช้ในการติดต่อสื่อสารได้อย่างดีและนำไปใช้เพื่อประสบความสำเร็จในอนาคตได้ |
| |
Gallery |
| |
|
| |
|
