Food & Flower Management

(หลักสูตรปริญญาตรีที่ Fontys University of Applied Science, International Campus Venlo)

Food & Flower Management เป็นการร่วมกันของหลักสูตรการเรียนทางด้าน Marketing และ Logistics โดยหลักในการเรียนจะเน้นพื้นฐานของความต้องการของตลาดของสดในระดับนานาชาติ และการขนส่ง ซึ่งในช่วงปีและนักศึกษาจะสามารถเลือกเรียนเฉพาะทางนั่นคือ Food and Agro-Marketing หรือ Food and Agro-Logistics

หากเป็นทางด้าน Marketing จะเน้นไปทางด้านกระบวนการการทำวิจัย, การวิเคราะห์ การวางแผน และการบริหารการตลาดและการขายภายในองค์กรซึ่งเป็นธุรกิจเกี่ยวกับการเกษตร

แต่ถ้าเป็นทางด้าน Logistics จะเน้นทางด้านการวางแผน, การออกแบบ และการควบคุมแารขนส่งของสินค้า ในอนาคตของการทำงานนักศึกษาอาจจะต้องคอยแก้ไขเส้นทางของสินค้าในการขนส่งสินค้าทางด้านอาหารและดอกไม้ จากผู้ผลิตถึงยังมือของลูกค้า

อย่างไรก็ตามโดยพื้นฐานแล้วนักศึกษายังจะได้เรียนรู้พื้นฐานของเศรษฐศาสตร์ธุรกิจ, การทำงานและการจัดการกับข้อมูลต่าง ๆ, เทคโนโลยี และการพัฒนาทักษะทางด้านการจัดการ

 

วุฒิการศึกษา

  • Bachelor of Commerce;
  • Bachelor of Business Administration